Les environs de la villa Il Piratello en Ombrie
À une centaine de kilomètres d'Il Piratello se trouve 20% du patrimoine artistique de l'Italie (Rome, Florence, Arezzo, Siena, Cortona, Chiusi, Perugia, Assise, Orvieto, Gubbio, Spoleto, Tarquinia, Spello...). La plupart des villes et des sites archéologiques de la Renaissance et du Moyen-Âge sont disponibles comme excursions d'une journée.
Lac Trasimène est le quatrième grand lac de l'Italie, a des origines tectoniques et est alimenté principalement par la pluie et par quelques ruisseaux. Toute la zone du Trasimène a été déclarée Parc National en Mars 1995.
Avec le lac Balaton, Trasimène est l'un des rares lacs «laminaires» d'Europe et, de plus, une zone humide particulièrement précieuse grâce à sa riche flore et faune.
Grâce à ses vastes étendues de roseaux, à sa faible profondeur et à l'absence de la pollution, Trasimène est l'un des plus favorables lacs d'Italie en ce qui concerne la pêche.
Le lac est entouré de petits villages médiévaux et de la Renaissance, qui conservent encore tout le charme et l'histoire: Tuoro sul Trasimeno, Castiglione del Lago, Passignano.
Tuoro sul Trasimeno est une petite ville plongée dans le coeur vert de l'Ombrie, sur une petite colline qui s'étend sur la partie sud du lac. Son nom vient du terme latin «torus», qui signifie à l'origine «protubérance», ce qui indique une importante technique de pêche adoptée par les gens du coin: «Tori».
Tuoro et les coteaux du lac représentent le scénario de la fameuse bataille dans laquelle les Carthaginois avec leur commandant Hannibal ont vaincu les Romains en 217 av. J.C.
Isola Maggiore est l'une des 3 îles naturelles du Lac Trasimène, de l'Ombrie.
L'île est reliée au continent par un service de traversier de/à Tuoro sul Trasimeno, Passignano sul Trasimeno et Castiglione del Lago.
L'île dispose d'un réseau dense de voies qui traverse des plantations d'oliviers, de chênes, de pins, de cyprès, de peupliers et d'autres espèces méditerranéennes.
Endroits à visiter
- Via Guglielmi, la rue principale de la ville a été reconstruite dans les années 50 selon la conception originale, avec des briques rouges.
- Chiesa del Buon Gesù (15ème siècle), en style pseudo-Baroque, créé comme un oratoire pour la compagnie du même nom;
- Palazzo del Capitano del Popolo (14ème siècle), ou Le bâtiment de la Vieille Horloge, la résidence d'été de l'Capitani del Popolo;
- Le Château Guglielmi (14ème siècle, 1891), ou le Château Isabella, construit sur les fondations du précédent couvent franciscain ajouté à l'église.
- L'église de Saint-François (14ème siècle), avec une chorale merveilleuse;
- L'église de Saint-Michel Archange (13ème siècle), au point culminant de l'île.
- L'église de S. Salvatore (12ème siècle), dans le style roman-gothique, avec le blason de Frederick I Barbarossa sur la façade;
- Scoglio Saint François (1211), selon la tradition, c'est le lieu où Saint François a trouvé refuge au cours de son séjour sur l'île.
Castiglione del Lago
L'histoire de Castiglione del Lago remonte à une colonie étrusque et maintenant c'est une destination touristique populaire (mais pas incroyablement). Au 7ème siècle, la ville est devenue un promontoire défensif important pour la Pérouse byzantine.
Elle a été disputée et négociée entre la papauté, l'empereur et divers territoires au cours d'une période d'environ 1000 ans.
Le Palazzo della Corgna, un ancien palais ducal, abrite une importante série de fresques du 16ème siècle appartenant à Giovanni Antonio Pandolfi et à Salvio Savini. Il a été construit au 16ème siècle et les pièces intégrées des maisons anciennes appartenaient autrefois à la famille féodale Baglioni de la Pérouse.
Un passage couvert relie le palais et la Rocca del Leone (Forteresse
du Lion), une forteresse en forme de pentagone construite en 1247 et un excellent exemple de l'architecture militaire du Moyen Âge. Vue du lac, située sur un promontoire rocheux, elle offre une vue étonnante.
Passignano est une ville fortifiée située sur un promontoire rocheux, sur la rive nord du lac Trasimène. Son histoire a toujours été liée à celle de la forteresse, dont la Torre di Ponente domine toujours la ville et se distingue par le blason de la commune et par les deux tours.
La gastronomie du lac
Strictement liée aux caractéristiques particulières de l'environnement et à l'utilisation d'ingrédients précieux, tels que l'huile d'olive des collines du Trasimène, la cuisine locale rappelle les traditions typiques des pêcheurs.
L'une des entrées typiques est «l'agoni fritti» (poisson de lac frit), mariné au vinaigre, au vin blanc et aux herbes. Stocks de poissons, spaghetti ou riz à la sauce blanche avec filet d'anguille, spaghetti avec poisson-chat, riz avec filet d'anguille, pois au persil, gnocchi de brochets du nord et risotto au poisson sont quelques'uns des variés et savoureux plats locaux.
Le poisson frit et rôti, la carpe «en porchetta», le poisson farci, le poisson bouilli aux herbes, le brochet et l'anguille cuite à l'étouffée et le «tegamaccio» sont quelques-uns des nombreux plats offerts par les restaurants locaux.
Les saveurs de la cuisine du lac sont embellies par les vins locaux (DOC- blanc et rouge) des collines du Trasimène.